健康新聞

1.原產地：台灣
2.內容物規格：45克±5%/顆共20顆+200克±2.5% /包共4包(杏仁果+花生各2包)(隨貨附贈高級提袋)
3.內容物成份：
﹝金鑽鳳梨酥﹞金鑽鳳梨醬、麵粉、海藻糖、進口奶油、奶粉
﹝牛軋糖﹞麥芽、蛋、麥芽糖、海藻糖、葡萄糖、奶油、食鹽、全脂奶粉、杏仁果、腰果、花生
4.代理商名稱：瀚軒國際貿易有限公司
5.代理商電話：02-82451347
6.地址：新北市中和區中山路二段150號4樓之3
7.投保產品責任險：國泰產物1516字第05PL11496號
8.食品業者登錄字號：F-124728184-00000-9
9.保存方式：開封後請儘快食用，如未食用完畢，請存放於密封罐或冰箱冷藏
10.保存期限：常溫40天







商品描述:



【金波羅】金鑽鳳梨酥/牛軋糖豪華D組(鳳梨酥20入+杏仁果牛軋糖2包+花生牛軋糖2包)





【品牌故事】







【金波羅】是香華餅家精緻手工烘焙的品牌代名詞，更負有傳承台灣傳統糕餅驕傲的使命。自民國69年起就堅持以台灣為主體，雖經歷了西風東漸及日韓飲食文化等多重衝擊，然仍堅持傳統糕餅製作迄今屹立不搖。創始人精湛扎實的技藝，融合台灣多元豐富原料食材，不斷改良及創新產品，不但屢屢獲獎更具體實踐「健康第一、品質至上」的企業良心，堅持以手工烘焙傳統精緻糕點。近年更將烘焙技術及品牌經營順利交棒第二代接班人傳承，期許在台灣這塊土地上，繼續延續家族的光榮傳統及發揚傳統糕餅技藝，讓【金波羅】品牌在糕餅業界金正Pro。









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﹝金鑽鳳梨酥﹞

【金波羅】選用新鮮的台南關廟台農17號品種，俗稱「金鑽鳳梨」，在八項傳統堅持加上引進最先進的技術，每三公斤的鳳梨肉中才能熬出200公克的超高耗損率下，煉煮出最純及最美味天然的鳳梨醬。內餡與配料的黃金比例，外層酥鬆間帶有奶香，內層香軟紮實帶有Q勁，皮薄餡多不黏牙，餅皮在口中如細雪般散開，蘊藏著口感細緻的濃郁鳳梨香，暖暖的南台灣風情湧上心頭。

﹝牛軋糖﹞

選用最頂級的美國杏仁果及台灣北港花生，粒粒晶圓飽滿，加上紐西蘭乳品和天然純麥芽熬煉而成，每一口都可以品嚐到杏仁果及花生的香味、香脆可口。獨特之處是以海藻糖取代一般蔗糖製作，堅持不加人工添加物，吃起來口感香甜不膩，軟Q不黏牙，咬一口滿嘴濃濃牛奶香，真材實料完美搭配。一方小小的牛軋糖，背後卻是件專業的苦差事兒，夏天和冬天，製糖溫度完全都不一樣，會隨著環境溫度而改變，老師傅靠著多年經驗，調整煮糖、沖糖的時間，多方配合牛軋糖才會有正確的脆度、Q勁，而且不會黏牙。

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【鳳梨酥小知識】





【牛軋糖小知識】







在傳統台灣婚禮習俗中，訂婚禮餅以六種口味代表六禮，其中一種是鳳梨，河洛話發音又稱「旺 來」，象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是日常拜拜常用的貢品，取其「旺旺」、「旺來」 之意，深受民眾喜愛。據說因早期的鳳梨禮餅因太大塊，一般人消費不起，近百年前，台中縣一位糕餅師傅顏瓶，經常挑著擔子帶著自己做的「龍鳳餅」到台中販售。最初的「龍餅」是包了肉餡的大圓餅，同樣大小的「鳳餅」，則以菠蘿為內餡。「龍鳳餅」因為吉祥的寓意，被認為是訂婚、結婚不能或缺的喜餅。後來經過顏瓶改良，鳳餅縮小成每個大約25至100克的精巧小餅，鳳梨酥因而誕生。

【負責任的品質檢驗】



商品網址:

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印度北方邦（Uttar Pradesh）新上台的右翼政府採納印度教強硬派人士的主張，全力保護被視為聖牛的肩峰牛，導致水牛屠宰場關門歇業，累及肉品出口受挫，價值48億美元的水牛肉產業幾近停擺，印度恐丟失全球最大水牛肉出口國頭銜。

印度教強硬派長久來指控，多由穆斯林經營的屠宰場作弊，把肩峰牛當水牛宰殺，後者在印度教不具聖牛地位。

在北方邦，激進的印度教徒有位英雄橫空出世──意識型態強烈且對穆斯林常有偏激言論的祭司阿蒂提亞納特3月獲總理莫迪任命執掌這個印度最重要的省份。阿蒂提亞納特承諾加強取締非法屠宰場，並嚴懲屠殺聖牛行為。

他上台沒幾天，位於北方邦哈特拉斯鎮、三家穆斯林經營的肉鋪就被放火燒了。警方接著以違反地方法律的嫌疑取締屠宰場，有些經營已逾數十年也沒能倖免於難，北方邦的水牛肉產業因此陷於停頓。北方邦是印度最大的肉品生產省分，印度一半的屠宰場都在這裡。

水牛肉短缺已對北方邦的經濟造成廣泛影響。除餐廳因為沒有貨源，取消菜單上的水牛肉烤串外，連市立動物園都改以白肉飼養獅子和老虎。農民擔心「護牛軍」強制攔檢卡車，尋找肩峰牛的證據，甚至取消日常運貨。北方邦有2億人口，超過10%從事肉品和相關產業，例如皮革業和運輸業。

在北方邦及其他許多省份，宰殺肩峰牛是非法行為，部分地區會判處死刑。

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